Crumble léger pomme-mangue

kcal

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Pour 6 personne(s)

Prêt en

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min

Cuisson

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Catégorie: Dessert

Difficulté:

Rated 1 out of 5

Coût:

Rated 1 out of 5

Ingrédients

500 g de dés de pommes épluchés
400 g de chair de mangue coupée en dés
120 g de farine complète
30 g de flocons d’avoine
60 g de beurre 40% MG
1 cs de jus de citron
2 cs d’édulcorant en poudre
1 cc rase de cannelle

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Arroser les dés de pomme de jus de citron et de cannelle.
Mélanger les dés de pommes et de mangue et les disposer dans le fond d’un plat à gratin.
Dans un grand bol, mélanger la farine avec les flocons d’avoine et l’édulcorant.
Incorporer le beurre par petits morceaux du bout des doigts pour obtenir une pâte granuleuse.
Parsemer cette préparation sur les fruits.
Cuire au four pendant 25 minutes et terminer sous le grill pendant 5 minutes pour une belle coloration.

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