Poulet et carottes caramélisés

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Pour 1 personne

Prêt en
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Cuisson
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Poulet et carottes caramélisés

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Catégorie: Plat
Difficulté:
1/5
Coût:
1/5

Ingrédients

Pour 1 personne

  • 1 filet de poulet (125 g) coupé en lanières
  • 3 carottes coupées en bâtonnets
  • ½ oignon coupé en rondelles
  • 1 cuillère à café de graines de sésame
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de miel liquide
  • poivre & sel

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°.
  2. Préparez la sauce en mélangeant le miel, la sauce soja, le vinaigre balsamique et l’huile d’olive. Assaisonnez.
  3. Mélangez le poulet avec les carottes, l’oignon,les graines de sésame et la sauce.
  4. Placez la préparation dans un plat allant au fouret enfournez 20 minutes en remuant régulièrement.
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