Quiche au brocoli sans pâte

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Pour 1 personne

Prêt en
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Cuisson
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Quiche au brocoli sans pâte

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Catégorie: Plat
Difficulté:
1/5
Coût:
1/5

Ingrédients

Pour 1 personne

  • 60 g de petits pois cuits
  • 200 g de brocolis
  • 1 poignée de pousses d’épinards
  • 120 ml de lait ó écrémé
  • 50 ml de crème allégée (5 à 7% de MG)
  • 1 cuillère à café de pesto vert
  • 15 g de comté râpé
  • 1 oeuf
  • poivre & sel

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180Æ. Cuire les bouquets de brocolis à la vapeur pendant 5 minutes.
  2. Dans un récipient, battez l’oeuf, le lait, la crème et le pesto. Assaisonnez. Ajoutez les pois.
  3. Placez le brocolis dans un grand ramequin. Versez la préparation par-dessus. Parsemez de Comté.
  4. Enfournez pour 25 minutes. A déguster chaud ou froid.
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