Ricott’amour

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Pour 1 personne

Prêt en
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Cuisson
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Ricott’amour

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Catégorie: Dessert
Difficulté:
1/5
Coût:
1/5

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 100 g de ricotta
  • 150 g de fraises surgelées dégelées
  • 1 sachet de biscuits dietplus au beurre écrasés grossièrement
  • 10 g d’édulcorant cristallisé
  • 2 g de gingembre frais pelé
  • petites feuilles de basilic pour la déco

Préparation

Dans un bol, placer les fraises, ajouter le gingembre à presser au presse-ail et l’édulcorant. Mixer le tout.

Dressage des 2 verrines :

  • coulis de fraise
  • boule de ricotta avec une pince à glace
  • biscuits dietplus
  • feuille de basilic en déco
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