Salade silhouette

kcal
0

Pour 1 personne

Prêt en
0

min

Cuisson
0

min

Salade silhouette

kcal
0

Pour 1 personne

Prêt en
0

min

Cuisson
0

min

Catégorie: Plat
Difficulté:
1/5
Coût:
2/5

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 400 g de vermicelles de konjac
  • 200 g d’asperges vertes coupées en tronçons
  • 200 g de courgette crue émincée très finement
  • 200 g de crevettes roses cuites décortiquées
  • 50 g de sauce sweetened chilli sauce
  • le jus de 2 petits citrons verts
  • 1 tige de jeunes oignons émincée
  • 10 g de graines de sésame préalablement grillées
  • 2 cs de fish sauce
  • 1 cs d’huile de sésame
  • 2 cc de sauce soja
  • 1 grosse poignée de menthe fraiche ciselée
  • Poivre

Préparation

  1. Préparer la vinaigrette en mélangeant la sauce sweetened chilli sauce avec le jus de citron et la fish sauce. Réserver au frais.
  2. Mélanger la courgette avec la menthe et 1 cc de sauce soja. Réserver au frais.
  3. Cuire les asperges vertes 8 minutes dans de l’eau bouillante. Réserver.
  4. Dans la même eau de cuisson, cuire les vermicelles de konjac 1 minute. Rincer à l’eau froide et bien égoutter.
  5. Mélanger les crevettes avec les asperges, les jeunes oignons, l’huile de sésame, 1 cc de sauce soja et du poivre.
  6. Dans un plat, assembler les courgettes, les vermicelles de konjac et la préparation aux crevettes.
  7. Garnir avec la vinaigrette et les graines de sésame.
Retrouvez votre poidsidéal

Bénéficiez d’un bilan dietplus
offert dans un de nos centres

Recevez gratuitement
un de nos
livrets de recettes !
Choisissez
votre
livret de recettes !

Phase d’Attaque

Un minimum de calories, pour assurer une perte de poids optimale.

Phase Active

Pour continuer à perdre du poids, avec un soupçon de plaisir en plus !

Phase Stabilisation

Dans le cadre d’une alimentation parfaitement rééquilibrée

Desserts

Pour se régaler en toute tranquillité

Merci
pour
votre demande!

Nous l’avons bien prise en compte.

Vous recevrez très rapidement un e-mail avec le lien de téléchargement du livret souhaité.

De nombreuses autres recettes vous attendent également sur notre site !