Tzatziki de chou rave

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Pour 1 personne

Prêt en
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Cuisson
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Tzatziki de chou rave

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Catégorie: Entrée
Difficulté:
1/5
Coût:
1/5

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 200 g de yaourt à la grecque maigre
  • 100 g de chou rave râpé grossièrement
  • 1 petite poignée de roquette émincée finement
  • le zeste d’1 citron bio
  • 1 c.à.s d’huile d’olive
  • 1 c.à.c de cumin
  • poivre blanc, sel

Préparation

  1. Mélanger le yaourt avec le chou rave, le zeste de citron, l’huile d’olive et le cumin.
  2. Poivrer, saler. Bien mélanger. Garnir avec la roquette.
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